Embalagens biodegradáveis: um estudo sobre as vantagens e desvantagens no setor de alimentos

Authors

  • Mariana Caroline Ferreira
  • Jucelia Salete Giacomini da Silva

DOI:

https://doi.org/10.55905/oelv22n3-059

Keywords:

embalagens biodegradáveis, consumo, design, sustentabilidade

Abstract

Este artigo investiga as embalagens produzidas em plástico biodegradável e quais as vantagens e desvantagens deste material quando aplicado na produção de embalagens para alimentos. Para compreender as características do material, seu sistema de produção e o descarte do polímero biodegradável, primeiramente foi efetuada revisão bibliográfica fundamentada nestes temas, posteriormente foram realizadas entrevistas com especialistas que têm experiência em pesquisa e/ou profissional na área, com conhecimento em diversos tipos de plásticos, incluindo os biodegradáveis. Após a análise das entrevistas e das informações levantadas na revisão bibliográfica os resultados foram submetidos à validação, por meio do cruzamento de dados, gerando resultados preliminares acerca das vantagens e desvantagens do uso de plásticos biodegradáveis como embalagem no setor de alimentos.

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Published

2024-03-08

How to Cite

Ferreira, M. C., & Silva, J. S. G. da. (2024). Embalagens biodegradáveis: um estudo sobre as vantagens e desvantagens no setor de alimentos. OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA, 22(3), e3659. https://doi.org/10.55905/oelv22n3-059

Issue

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Articles