Diagnóstico da produção de erva-mate no Brasil
DOI:
https://doi.org/10.55905/oelv21n9-187Keywords:
Ilex paraguariensis, sustentabilidade, matriz FOFA, mercadoAbstract
Com notável relevância nos âmbitos econômico, social, histórico e ecológico, a Ilex paraguariensis A. St.- Hil., conhecida como erva-mate, desempenha um papel crucial na geração de oportunidades de trabalho ao longo de sua cadeia produtiva em toda a sua área de distribuição geográfica. Isso justifica a análise aprofundada da referida cadeia produtiva e a avaliação da produção nacional de erva-mate, por meio da identificação e avaliação das principais regiões produtoras. A coleta de dados foi conduzida mediante a utilização de um formulário eletrônico, tendo as mídias sociais como principal veículo de comunicação e resposta, com a análise subsequente empregando a matriz Forças, Oportunidades, Fraquezas e Ameaças (FOFA). No tocante à geração de empregos, verifica-se uma contínua contribuição por parte da erva-mate, destacando-se a região Centro-Sul do Paraná como um epicentro significativo dessa atividade, com o estado do Paraná despontando como líder nacional na produção da referida planta. Paralelamente, o diagnóstico revelou a necessidade de promover incentivos voltados para o aumento da produção, incluindo aprimoramentos através de programas de treinamento e capacitação. Essas medidas objetivam otimizar a qualidade dos produtos disponibilizados no mercado e potencializar o retorno financeiro para os produtores.
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